Ялычифтлик — Этрим — Пынарлыбелен

На полуострове, где раскинулся древний Бодрум, затаились колоритные деревушки, хранящие вековой уклад. Здесь по-прежнему живут по заветам предков: возделывают оливковые сады и виноградники, вручную прядут нити и ткут узорчатые ковры. Местные жители встречают путников с неподдельным радушием — вы почувствуете себя здесь не туристом, а долгожданным гостем в родном доме. Я приоткрою для вас неизведанную Турцию, поделюсь тайнами древних ремёсел и позволю проникнуться неспешным ритмом сельской жизни. Ваша экскурсия начинается с изучения многовековых традиций маслоделия в деревне Ялычифтлик. Здесь, среди живописных оливковых рощ, Вы узнаете все о семейном бизнесе местных фермеров, разновидностях масла и его целебных свойствах, а также полюбуетесь захватывающими видами на плантации.

Далее Вы перенесемся в соседнюю деревню Этрим, где прогуляемся по старинной площади, рассмотрим исторические дома и заглянем в ткацкий цех «Этрим Халы». Вы увидите, как рождаются знаменитые ковры Милас с их замысловатыми узорами, и узнаете, какие тайны скрывают цвета и орнаменты, которые местные мастерицы бережно передают из поколения в поколение. Завершением гастрономической части станет посещение винодельни в деревне Пынарлыбелен. Здесь Вы продегустируете вино, которое создается по уникальному древнему методу, используемому еще 5000 лет назад — без добавления дрожжей и химических соединений, сохраняя чистый вкус терруара. Обед в атмосфере деревенского гостеприимства станет завершающим аккордом этого дня, полного открытий и ярких впечатлений.